渔业是促进社会经济之发展与成长之最佳活动之一。此外，渔业活动更为社会带来
许多健康效益，不论是以传统或现代的方式，在河流ˎ水坝ˎ海洋ˎ湖泊和水塘进行，
皆为民众提供具高蛋白质的优良渔产品。
在食品业中，由于其稳定且安全的特性，渔业也被认为是经济活动的一大基石，並
能有效降低对环境带来的冲击与破坏及增加就业机会，长远看来，还能改善贫穷社
区的经济状况。
综合上述优点，我们可以了解，为维护渔业的永续性，有必要以责任制管理渔业资
源，推动采集ˎ捕获及交易之新技术，以及针对濒临绝种水生物种之照护等措施。
责任渔业
目前，许多国际组织皆认同，海洋是人类文明发展的下一个国度，也因此，我们必
须保护海洋，並以促进国家的经济现况之前提下，有效执行永续活动。
墨西哥，在致力维护海洋为我们提供的资源及向其实行责任行为上也不落人后。因
此，本周太平洋永续金枪鱼联盟(PAST)之墨西哥金枪鱼企业，由于具体实践了责任
及永续渔业活动而获得了国际海洋管理委员会(MSC)，世界级最高之环境认证机构之
认证肯定。
此种认证为具有最严格且完整的审核标准认证之一，而近十年来，我国在渔业活动
优化的改良架构不断地进化，综合了渔民所付出努力，在今天促成了获得此认证的
光荣成就。
因此，今年墨西哥由于拥有金枪鱼而未受世界贸易组织(OMC)之青睐，此种鱼类为
最优鱼类ˎ且为最精挑细选且具永续性的产品之一。
