中國科學家開發了一種新的納米複合材料來控制小麥的收穫前發芽，這種情況會降低其質量和產量。
萌發前指的是小麥在收穫前在穗粒內萌發的過程，並被認為是對全世界糧食安全的威脅。
這種現象通常發生在成熟後和收穫前連續下雨和高濕度時。由於降低了穀物質量，降低了測試重量並限制了小麥最終用途，因此產量降低了。
以前將發芽風險降至最低的努力包括種植抗萌發的品種和使用可能導致污染的化學噴霧劑。
中國科學院附屬合肥物理科學研究所的科學家研製出一種抑制收穫前發芽的納米複合材料。
納米複合材料可以硬化小麥種子的表面並形成疏水錶面，有效地防止小麥種子吸收水分和呼吸。
它的應用對環境簡單易用，對其實施具有積極的前景。
該研究為提高小麥栽培效率提供了一種有前途的方法。該研究收集在可持續化學和工程ACS出版物中。