Publicado en:CulturaVida La trazabilidad en los alimentos y su importancia en la seguridad alimentaria por Jeanett Ruiz lunes, 11 de diciembre de 2017 0 Comentarios Seguramente muchos de nosotros recordamos la crisis de la carne de caballo presente en los productos cárnicos etiquetados como carne de origen bovino que salpicó a Ikea en 2013… Leer más