A fin de incentivar cultivos de productores de la zona rural con altos estándares de calidad e inocuidad, el gobierno de la Ciudad de México apoya proyectos con prácticas agroecológicas y técnicas amigables con el medioambiente. A través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (Sederec), fortalece las acciones para apoyar a las personas productoras de la zona rural a tener recursos que les permitan implementar las buenas prácticas agrícolas y lograr la certificación orgánica.
La titular de la Sederec, Rosa Icela Rodríguez, explicó que el programa Agricultura Sustentable a Pequeña Escala, en su apartado Fomento a la Producción Orgánica, impulsa iniciativas con herramientas y técnicas sustentables y orgánicas, a fin de obtener hortalizas sanas e inocuas. Precisó que este año 69 proyectos, ubicados en las delegaciones Álvaro Obregón, Cuajimalpa, Magdalena Contreras, Milpa Alta, Tláhuac, Tlalpan y Xochimilco, recibieron insumos para la rehabilitación de invernaderos, maquinaria trituradora, plástico y semillas, entre otros.
Las técnicas que utilizan las personas del campo beneficiadas son rotación y asociación de cultivos, cubiertas vegetales, uso de biofertilizantes (composta y abonos verdes), empleo de controles agroecológicos y biológicos de plagas, a fin de eliminar el uso de insumos externos, abonos químicos, plaguicidas y aditivos que puedan dañar la salud y el medio ambiente, explicó. De acuerdo con la funcionaria capitalina, los proyectos seleccionados contemplan la producción de nopal, jitomate, lechuga, verdolaga, brócoli, chile, acelga, plantas medicinales y aromáticas, entre otros alimentos totalmente orgánicos.