Debido al reciente aumento de gasolina, productores agropecuarios prevén un alza de precios de productos de la canasta básica, incrementos que desde la última semana del 2017 se registraron en hortalizas, legumbres, carne y huevo, que van desde el 2.5 hasta 8.5 por ciento.
Estos aumentos de precios fueron específicamente en limón, el cual se vendió en 23.99 pesos en tiendas de autoservicio; en harina de trigo, que alcanzó su precio mayor por 13.45 pesos, mientras que el bolillo llego a 1.52 pesos; señaló Juan Carlos Anaya, director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), quien prevé que se mantendrá esta tendencia.
Anaya argumentó que el alza de precios se debe a factores relacionados con la oferta y la demanda, así como en este caso, al aumento del combustible; sin embargo, pidió a las autoridades estar atentas a este fenómeno ya que hay productos que no justifican el alza al consumidor, como es el caso de la tortilla, la cual ha mantenido estable su precio de 3 mil 450 pesos la tonelada.
Esto se puede apreciar en datos del Semáforo Agroalimentario del GCMA, el cual mostró un incremento de precio en limón y trigo, así como un posible aumento de precio en cebolla, sorgo, soya, huevo y azúcar.