El presidente del Comité Sistema Producto Frutillas, José Aguilar López, indicó que al conocer los resultados de producción y rentabilidad del cultivo, motivado por un amigo que le recomendó la fresa como una buena opción para sus tierras, inició con el establecimiento de una hectárea y en la actualidad cuenta con 20 hectáreas.
El sistema de producción es bajo agricultura protegida con macrotúneles, lo que permite tener un mejor manejo y lograr una mayor calidad y rendimiento; empieza a producir a los tres meses de que se establece y a partir de ahí continúa de manera constante, por lo que se convierte en un cultivo perenne.
José Aguilar comentó que están por emprender un proyecto para establecer algunas hectáreas bajo el sistema de hidroponía, en bolsas, con el que tendrán muchos beneficios como ahorro en costos, en agua, en espacio, mejor control de los nutrientes, entre otros.