(SIAP) отметил, что этот ракообразный имеет широкое признание и спрос на национальном и международном рынке, причем цены создают значительный поток иностранной валюты.
В 2017 году 3,440 тонн крабов и восемь тонн их клещей были экспортированы в шесть стран, хотя наибольший объем прибыл в Соединенные Штаты, что привело к обмену иностранной валюты в Мексику на 17,6 миллиона долларов.
По данным Информационной службы по агропродовольственной и рыбной промышленности (SIAP), агентства Министерства сельского хозяйства, животноводства, развития сельских районов, рыболовства и продовольствия, объем экспорта из ракообразных увеличился на 95,3% в период с 2012 по 2017 год.
В своем блоге он сказал, что объем составил от 1,766 до 8,8 миллиона долларов, до 3,448 тонн за тот же период, и уточнил, что за последние три года мексиканский промысел составил 42 569 тонн.
SIAP отметил, что этот ракообразный имеет широкое признание и спрос на национальном и международном рынке, причем цены создают значительный поток иностранной валюты.
За прошедший год только Соединенные Штаты приобрели 2681 тонну, что на 15,2 млн. Долл. США, а Южная Корея — 680 тонн, а Канада — 37 тонн.
В списке продаж за рубежом также находятся Вьетнам, с 22 тоннами; Доминиканская Республика, с 8,8 тоннами, и Тайвань, с 20 тонн, сказал.
Источник: The Economist