С целью улучшения питания и обеспечения средств к существованию для 100 миллионов человек к 2030 году Cargill и Heifer International объединяют усилия для создания Глобальной инициативы Hatching Hope; Смелая инициатива, направленная на то, чтобы покончить с голодом и нищетой посредством производства, продвижения и потребления домашней птицы.
Инкубационная надежда будет работать напрямую с мелкими женщинами-фермерами, первоначально в Индии, Мексике и Кении. Программа помогает фермерам не только прокормить свои семьи, но и становится частью решения проблемы глобального пробела в области продовольственной безопасности и питания, одновременно стимулируя местную экономику и обеспечивая образование в области питания.
«Мы считаем, что ключ к искоренению голода и бедности заключается в том, что фермеры могут зарабатывать на жизнь», — сказал Пьер Феррари, президент и главный исполнительный директор Heifer International. «Через Hatching Hope мы инвестируем в умных и находчивых женщин-фермеров, работая с ними над улучшением своей продукции и выходом на новые рынки. Мы рады запустить Hatching Hope, поскольку эта инициатива может быть быстро расширена и поддерживать больше фермеров по всему миру ».
Инкубационная надежда повысит осведомленность о питательных свойствах птицы и яиц и будет удовлетворять спрос через местные и национальные образовательные кампании. Фермеры будут связаны с рынками и будут оснащены товарами и услугами, которые им необходимы для успешного участия в цепочке создания стоимости домашней птицы.
«Миллионы людей во всем мире голодают каждый день и не имеют доступа к питательным веществам, необходимым им для роста и роста», — сказал Чак Варта, президент компании Cargill по производству премиксов и пищевых добавок. «Хотя пожертвования в виде продуктов питания и денег обеспечивают краткосрочную помощь, мы можем создать устойчивые перемены, обучая и делясь тем, что мы знаем, и помогая превращать натуральных фермеров в продуктивных и успешных предпринимателей, которые имеют финансовые средства для кормления их детей, отправьте их в школу и выведите их семьи и общины из нищеты. Мы считаем, что 800 миллионов мелких фермеров по всему миру должны стать частью решения, которое поможет нам накормить 10 миллиардов человек к 2050 году ».
Cargill и Heifer разделяют убежденность в отношении ценности безопасного и доступного животного белка в рационе питания и стремление улучшить средства к существованию мелких фермеров. Телка имеет долгую историю и большой опыт в построении прочных отношений в сельских общинах, которые создают социальный капитал. Cargill обладает самым высоким опытом в области охраны здоровья и продуктивности животных, имеет глубокие знания в птицеводстве и на мировом рынке. Оба имеют глобальное присутствие и присутствуют в развивающихся странах, имея возможность мобилизовать персонал для решения конкретных проблем, с которыми сталкивается цепочка добавленной стоимости в птицеводстве в странах «Инкубационная надежда».
«Мы считаем, что домашняя птица предлагает уникальный набор преимуществ, которые делают фермеров успешными», — сказал Варта. «Мясо и яйца представляют возможность вовлечь всех членов семьи, от женщин до детей и пожилых людей. Цикл птицеводства также ускоряется, поэтому он может быстро доставлять мясо и яйца и обеспечивать ценный источник питания, особенно для детей.
Два года назад Cargill и Heifer заключили партнерскую инициативу в Китае по оснащению 450 птицефабрик, управляемых женщинами, цыплятами, обучению и доступу к специалистам по питанию и другим услугам. Успех проекта стал источником вдохновения для Hatching Hope.
«Волшебство модели Heifer заключается в том, что все люди, участвующие в проекте, обязуются передавать свои знания и опыт, и, возможно, даже цыплят другой семье», — добавил Феррари. «Фермеры видят не только то, что изменения возможны, но и то, что с ними стоит потратить время, вместе мы создаем прочные сети среди фермеров и объединяем сообщества с рынками, и таким образом охват и влияние Hatching Hope будут продолжать расти. ».