La renegociación del TLCAN está en puerta y, mientras tanto, podemos decir que México ha tenido un gran logro.
En el primer semestre del año la exportación total de cárnicos (res, cerdo y pollo) creció en 17 por ciento y alcanzó un volumen récord de 256,000 toneladas, comparado con el mismo período de 2016.
Cabe mencionar que la mayoría de las exportaciones fueron hechas a Estados Unidos, de acuerdo a un análisis realizado por Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Destaca que el total de las exportaciones de cárnicos facturados asciende a 1,171’ 200,000 dólares, 6 por ciento más de lo registrado de enero a junio de 2016.
Menciona que, además de ser también una cifra récord para un primer semestre, las ventas representan el 55 por ciento de las que se realizaron en todo el 2016, cuando sumaron 2,213’ 900,000 dólares.
En cuanto a rubros, el estudio de GCMA menciona que aunque con menores precios, los volúmenes y ventas totales de res, carne y bovinos en pie, crecieron 15 y 1 por ciento, respectivamente, manteniéndose en primer lugar de cárnicos exportados con una participación de 75% y 78%.
Por otro lado, la venta de estos productos representó una facturación de casi 912’ 000,000 dólares.
Y en cuanto al destino de esas ventas de res, el informe refiere que Estados Unidos sigue siendo el principal mercado, con un 90 por ciento.
Es importante mencionar que el análisis de GCMA fue elaborado con cifras del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera, organismo de la Secretaría de Agricultura y Ganadería.