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Sopa de cebolla gratinada
La sopa de cebolla debe ser en la cocina francesa lo que la sopa de ajo es a la cocina española…
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INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES
8 unidades de higos frescos
80 g de queso de cabra
8 lonchas de prosciutto o jamón serrano
LA PREPARACIÓN
Coloca los higos boca arriba…
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