La quínoa es un cultivo de alto valor nutritivo que contiene más proteínas que la mayoría de los demás alimentos vegetales…
Alimentos
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El mezcal es una bebida alcohólica tradicional mexicana que se consume desde hace más de 10 mil años…
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Piedras Negras…
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Proyectos «Green» están surgiendo en todo el Reino Unido para fortalecer la población local y construir comunidades Una nueva economía está entrando en juego…
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Científicos cubanos del Instituto Nacional de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT) logran crear vegetales resistentes a los cambios de clima…
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Con el objetivo de contribuir a erradicar los altos índices de sobrepeso y obesidad en el estado de Querétaro…
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Lo que le da el color a las plantas y algas es la clorofila…
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México es el segundo destino de las exportaciones agroalimentaria de Estados Unidos de América (EUA)…
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Mucho se especula de los daños que ocasiona la leche de vaca a la salud…
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Los mexicanos podrían pagar más por los productos del campo que se importan de Estados Unidos hacia México si desaparece el TLCAN…
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Estudiantes de la carrera de Química Industrial e Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán (UNAM)…
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La flor de sal es un producto 100% natural porque se obtiene de la delgada capa que flota en la superficie de los cristalizadores…
