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Pesquero
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Cuero de pescado que implantará moda
por Christian Magos martes, 21 de febrero de 2017 0 Comentarios
Según estimaciones del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT)…

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Agrícola
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Perspectivas del Mercado de Soya
por Rosa Maria Gutierrez jueves, 26 de septiembre de 2019 0 Comentarios
La producción mundial de soya del 2019/20 se proyecta en 341.39 millones de toneladas…

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Entrevista: Liz Quintero, Presidente Ejecutivo, México Calidad Suprema
por Jeanett Ruiz lunes, 26 de agosto de 2019 0 Comentarios
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Eva Molina

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desde: lunes, 13 de enero de 2020

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Cultura
Vida
Huitlacoche, ¡qué hongo!

por Eva Molina miércoles, 19 de julio de 2017, 07:01 07Wed, 19 Jul 2017 07:01:41 +000041. 0 Comentarios
Su nombre científico es Ustilago maydis…

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Palabras clave:¡Qué hongo!, Alimento preciado, Caviar azteca, Crepas de cuitlacoche, Dios negro de la cocina mexicana, Granos ampulados, Huitlacoche, Trufa mexicana, Una plaga que hay que erradicar, Ustilago maydis
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Pecuario
Sectores
Productores y autoridades de cara al TLCAN

por Eva Molina martes, 18 de julio de 2017, 07:48 07Tue, 18 Jul 2017 07:48:02 +000002. 0 Comentarios
La Secretaría de Agricultura…

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Palabras clave:85 mil millones de dólares, Biotecnología e innovación en el sector agroalimentario, El sector agroalimentario es una pieza clave, Foro Estratégico sobre el Capítulo Agropecuario del TLCAN, Productores y agroempresarios, Productores y autoridades de cara al TLCAN
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Agrícola
Sectores
Azúcar mexicano libre de cuotas

por Eva Molina lunes, 17 de julio de 2017, 07:10 07Mon, 17 Jul 2017 07:10:05 +000005. 0 Comentarios
Representantes de la Secretaría de Economía de México…

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Palabras clave:Azúcar mexicana libre de cuotas, Exportación de azúcar mexicana a USA, Posición privilegiada como principal exportador de azúcar, Protegen el ingreso de los cañeros mexicanos, Se impidió la imposición de cuotas contra el azúcar procedente de México
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Pecuario
Sectores
Vaca del futuro a prueba del calentamiento global

por Eva Molina viernes, 14 de julio de 2017, 07:06 07Fri, 14 Jul 2017 07:06:02 +000002. 0 Comentarios
Se ha dado a conocer recientemente que…

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Palabras clave:Brangus, Capaz de resistir las condiciones climáticas, Industria ganadera, Los efectos del cambio climático, Raluca Maeescu, Regular la temperatura corporal, Universidad de Florida, Vaca del futuro
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Recetas
Vida
Quesadillas de flor de calabaza

por Eva Molina jueves, 13 de julio de 2017, 07:26 07Thu, 13 Jul 2017 07:26:12 +000012. 0 Comentarios
Hay flores que son parte de la cocina mexicana desde la época prehispánica…

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Palabras clave:Desde la época prehispánica, Epazote, La flor de calabaza se cuece fácilmente, Quesadillas de flor, Queso Oaxaca
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Pecuario
Sectores
Vacuna mexicana vs influenza aviar

por Eva Molina martes, 11 de julio de 2017, 07:12 07Tue, 11 Jul 2017 07:12:44 +000044. 0 Comentarios
No hay mal que por bien no venga…

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Palabras clave:A diferencia de las vacunas convencionales, A partir de la bacteria Escherichia coli, Centro de Investigaciones y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ), CIATEJ, CIATEJ una capacidad de respuesta rápida, Dicha vacuna consiste en la cápside, Doctor Abel Gutiérrez Ortega, El virus H7N3 de la influenza aviar, Estos investigadores mexicanos dará mucho, La enfermedad no se puede replicar en el pollo, La versatilidad de esta plataforma, Pequeñas secuencias inmunogénicas, Técnicas de ingeniería genética, Vacuna mexicana vs influenza aviar, Vacuna para ganado porcino contra el circovirus porcino tipo dos
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Cultura
Vida
La omnipresencia del nopal

por Eva Molina domingo, 9 de julio de 2017, 07:19 07Sun, 09 Jul 2017 07:19:26 +000026. 0 Comentarios
Por increíble que parezca…

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Palabras clave:“Hasta en la sopa”, 20 mil años aproximadamente, 9 mil años se domesticó el nopal, Desde el sur de Canadá hasta la Patagonia, Escudo nacional, La fundación de la Gran Tenochtitlán, La omnipresencia del nopal, Por increíble que parezca
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Pecuario
Sectores
Guanajuato exportará carne de cerdo a Japón

por Eva Molina viernes, 7 de julio de 2017, 07:14 07Fri, 07 Jul 2017 07:14:53 +000053. 0 Comentarios
La empresa nipona Itochu…

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Palabras clave:Beneficiar a ciudades como Irapuato, Guanajuato exportará carne de cerdo a Japón, Itochu invertirá 18 millones de dólares, Se instalará en Apaseo El Grande y en Salvatierra
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Recetas
Vida
Carne de cerdo con salsa de flor de calabaza y granos de elote

por Eva Molina jueves, 6 de julio de 2017, 07:00 07Thu, 06 Jul 2017 07:00:25 +000025. 0 Comentarios
Alimentos como la carne de cerdo…

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Palabras clave:Alimentos como la carne de cerdo, Un lugar especial dentro de la cocina mexicana, Un sabor muy nuestro
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Salud
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Lo bueno de la carne de cerdo

por Eva Molina martes, 4 de julio de 2017, 07:45 07Tue, 04 Jul 2017 07:45:52 +000052. 0 Comentarios
Es tiempo de dejar atrás los mitos sobre este alimento porque la realidad es otra…

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Palabras clave:En México tenemos carne de cerdo de la mejor calidad, Es tiempo de dejar atrás los mitos, Lo bueno de la carne de cerdo, Un alimento con más beneficios que desventajas para la salud