Con el objetivo de promover la cultura sanitaria de manera entretenida y divertida a la población infantil, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), presentó el libro “Para chuparse los dedos y no enfermarse en el intento”, el cual el cual aborda el tema de los alimentos que se producen en el país y la importancia de la sanidad e inocuidad para la salud humana.
El SENASICA hizo este libro para que la población infantil se adentre en sus páginas para aprender cosas nuevas sobre la sanidad e inocuidad agroalimentaria. “Para chuparse los dedos y no enfermarse en el intento”, pretende que los menores lo usen como libro de consulta, como un canal de entretenimiento y de conocimiento, pero sobre todo que utilicen la información que en él se presenta, según sus gustos e intereses.
El director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), indicó que el libro habla sobre los alimentos y la importancia de lavarnos las manos antes de consumirlos para no enfermarnos, por lo que es indispensable, dijo, la contribución de la sociedad para preservar la sanidad y la inocuidad de estos.
“Libros para niños, existen de diferentes tipos: cuentos, temáticos, históricos, para colorear, de aventuras, entre otros, pero un libro en dónde el menor se sumerja en el conocimiento y el aprendizaje de los alimentos que consume todos los días, existen pocos y este es uno de ellos”, resaltó.
Ante la presencia de niños, jóvenes y adultos, informó que el SENASICA ha instalado en Kidzania un Laboratorio de Bioseguridad a través del cual los niños pueden acercarse al trabajo que realiza la institución para que a su mesa lleguen alimentos sanos y de calidad.
Durante el evento se presentó la cuentacuentos, Gloria Ávila, quien deleitó a los asistentes con la narración de tres historias con mensajes auténticos y entretenidos.