4 personas

INGREDIENTES

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 lt de agua
  • ½ cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Sal y Pimienta al gusto
  • ½ kg de tortillas, calientes
  • ½ lt de aceite
  • ¼ de lechuga romana , fileteada
  • 1 tz de crema

INSTRUCCIONES

  1. CUECE a fuego medio en el agua el pollo, la cebolla. El ajo y la sal.
  2. DEJA enfriar y deshebra la pechuga.
  3. COLOCA un poco de pollo en el centro de la tortilla y enrolla.
  4. CALIENTA el aceite y fríe los tacos. Escurre en papel absorbente.
  5. SIRVE y añade la Lechuga , la crema , el queso y las rebanadas de Jitomate y acompaña con salsa verde o roja.

Acerca de 

Deja un comentario