• México es líder en producción de aguacate a nivel mundial, el año pasado produjo 1.5 millones de toneladas, la mitad se exporta a mercados internacionales, principalmente a Estados Unidos

• Curiosamente cada primer domingo de febrero, día de la final de la NFL, es la fecha que más aguacate se consume en el mundo: más de 100 mil toneladas, procedente de México, lo que representa 200 millones de dólares, en un solo día.

• Estados Unidos compra 76.6 por ciento de aguacates mexicanos; Japón, 8.1; Canadá, 5.7, y el resto se reparte entre otros países, latinoamericanos y europeos.

• EL aguacate mexicano ha cuadruplicado su exportación en los últimos ocho años, debido a la demanda estadounidense, Michoacán es el único estado que puede exportar a Estados Unidos, pero Jalisco está a próximo a realizar la exportación, una vez que obtenga la determinación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), para poder realizar la exportación directa a este mercado.

• Estados Unidos prohibió la importación del aguacate mexicano entre 1914 y 1997, ante una supuesta contaminación del producto por la mosca de la fruta.

• El levantamiento de la prohibición se dio hasta 2005, cuando los aguacates mexicanos pudieron ingresar a todos los estados de la unión americana.

Acerca de 

Deja un comentario