Exportaciones de res

El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), empresa de consultoría estratégica, realizó un reporte sobre el comercio exterior pecuario acumulado del periodo de mayo 2015 a mayo 2016, con el propósito de mostrar información de utilidad para definir estrategias integrales de comercialización para productores, comercializadores, prestadores de servicios y dependencias gubernamentales.

El valor de las exportaciones de bovino es de 765.9 millones de dólares, contra 906.6 millones del año anteriorl

Este reporte señala que exportaciones totales de carne son mayores en 8.6%, con un volumen de 122.0 mil toneladas, no obstante, a consecuencia de los bajos precios, el valor de las ventas sólo alcanza un total de 636.4 millones de dólares, 2.9% menos que el año previo, y son las exportaciones de res y cerdo las que siguen creciendo.

En cuanto al volumen de importaciones, se sitúa 2.4% por arriba del periodo homólogo previo, con un volumen total de 783.6 mil toneladas; por su parte, el valor de las compras desciende 11.5% con un monto de 1,246.0 millones de dólares.

En el caso específico de la carne de bovino, las exportaciones son mayores en 12.2% y con un volumen de 79.6 mil toneladas; aunque el valor fue menor en 3.3% con un monto de 471.9 millones de dólares, consecuencia de un  disminución de 13.8% en el precio por tonelada.

En lo que se refiere a la venta de becerros sigue por abajo del periodo homólogo previo, se han vendido 459 mil  cabezas, 15.1% menos; de igual forma el valor comercial es menor en 29.8% con un monto total de 294.0 millones de dólares.

El valor de las exportaciones de bovino (becerros + carne) es de 765.9 millones de dólares, contra 906.6 millones del año anterior. Mientras que las importaciones se han recuperado, pues el volumen de compra es 2.2% mayor con un volumen de 71.6 mil toneladas; el valor de estas compras es 18.5% más bajo, con un total de 374.1 millones dólares. Las exportaciones en volumen y valor son mayores a las importaciones en 70.4 mil toneladas y 391.8 millones de dólares, respectivamente.

En cuanto a la carne de cerdo, las exportaciones son 5.5% mayores con un volumen de 41.9 mil toneladas; sin embargo, su valor disminuye 3.3%, con un monto de 164.2 millones de dólares. El volumen de las importaciones es menor 0.7%, con 384.2 mil toneladas; así también el valor desciende 6.5%, alcanzando un monto de 586.9 millones de dólares.

La balanza comercial de carne de cerdo es deficitaria en volumen y valor en 342.4 mil toneladas y 422.6 millones de dólares, respectivamente.

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En el sector avícola las ventas continúan muy bajas y no se ven señales de recuperación. Mientras que las importaciones muestran un alza de 6.4% con 327.8 mil toneladas; por lo contrario, el valor muestra una baja de 11.1%, debido a que el precio es menor en 16.4%. El volumen de importaciones se sitúa 2.4% por arriba del periodo homólogo previo, con un volumen total de 783.6 mil toneladas; por su parte, el valor de las compras desciende 11.5% con un monto de 1,246.0 millones de dólares.

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