Sobre Verónica Hernández Vázquez

Periodista y comunicóloga egresada de la UNAM

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21 septiembre, 2016
Tomate, Cebolla, Huevo de nuevo en la zona roja
28 diciembre, 2016
Miel en polvo orgánica, producto innovador
24 febrero, 2017
Desarrolla músculo con “alegría”
24 febrero, 2017
Cuero de pescado que implantará moda
24 febrero, 2017
Tecnología que hará de la agricultura un juego
24 febrero, 2017
Incertidumbre del TLC no impide crecimiento de exportaciones pecuarias mexicanas

Articles by: Verónica Hernández Vázquez

Desarrolla músculo con “alegría”

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El grano de amaranto contiene aproximadamente un 16% de proteína, porcentaje un poco más alto que el de los cereales tradicionales, aunque su importancia no radica en la cantidad sino en la calidad.

Cuero de pescado que implantará moda

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La tecnología de curtido de pieles de pescado del Centro de Innovación Aplicada en Tecnologías Competitivas (CIATEC) les permitió innovar una técnica para crear piel de pescado con la textura y la resistencia de la piel de reptiles exóticos.

by 24 febrero, 2017 0 comments Pesquero
Tecnología que hará de la agricultura un juego

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Esta tecnología de agricultura de precisión realiza trabajos tan delicados y con una exactitud milimétrica que sólo un humano podría realizarlos.

Tecnología aplicada al transporte de productos perecederos

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Hoy la industria del transporte refrigerado brinda diversas soluciones en donde la tecnología está jugando un rol fundamental para lograr que sus usuarios consigan sus objetivos de entrega de sus productos en las condiciones requeridas y en el tiempo justo.

by 22 febrero, 2017 0 comments Tecnologías
Virtudes del huevo en polvo orgánico

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Las ventajas y beneficios del huevo en polvo es que se conserva por más tiempo, se calcula que tiene una duración de 12 meses; puede ser transportado a temperatura ambiente, tiene mayor versatilidad de usos, facilita su manejo y dosificación.

Acuacultura: alternativa productora de alimento

Acuacultura: alternativa productora de alimento

La acuacultura también juega un papel muy importante para la seguridad alimentaria debido al enorme valor nutricional de los alimentos que se producen a través de esta práctica.

by 21 febrero, 2017 0 comments Pesquero, Sectores
Tecnología para el campo en la palma de tu mano

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La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) desarrolló sus propias aplicaciones móviles: SAGARPA Produce y SAGARPA Mercados.

by 20 febrero, 2017 0 comments Apps
¿Sabes si comes alimentos transgénicos?

¿Sabes si comes alimentos transgénicos?

La mejor manera de saber si un producto contiene o no este tipo de elementos es evitar ingerir productos que contengan soya, canola, maíz y algodón.

México está con su gente: José Calzada Rovirosa

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Aseguró que el sector define líneas de trabajo para impulsar proyectos productivos estratégicos para diversificar producción y exportaciones.

Crece consumo de bienes nacionales

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Crece consumo de bienes nacionales 3.9% y cae el de importados en la misma proporción, asegura el INEGI.