Trigo: Perspectivas de mercado

El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas realizó un reporte sobre las perspectivas de mercado de granos y oleaginosas para el ciclo 2016-2017 del mes de mayo, donde a través de un análisis integral le permita a productores, comercializadores, prestadores de servicios y dependencias gubernamentales crear estrategias y alternativas de comercialización.

La producción mundial de trigo para el nuevo ciclo muestra una reducción de 7.1 millones de toneladas

Este reporte hace un análisis de las variables nacionales e internacionales del mercado, el cual señala que la producción mundial de granos llegará a las 2,506.33 millones de toneladas en la cosecha 2016-2017, de las cuales 727.0 millones de toneladas corresponden a la producción de trigo, según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, (USDA).

La producción mundial de trigo para el nuevo ciclo muestra una reducción de 7.1 millones de toneladas, pasó de 734.1 de toneladas en ciclo 2015-2016 a 727.0 millones de toneladas en el ciclo 2016-2017.

LA USDA estima que en la campaña 2016-2017, el trigo argentino, cuya siembra comenzará en las próximas semanas, la cosecha será de 14.5 millones de toneladas, por encima de las 11.3 millones recolectadas en la campaña previa. Sin embargo, la cosecha de la Unión Europea se ubicaría en las 156.5 millones de toneladas, por debajo de las 160 millones  proyectadas para el 2015-2016. 

En lo que concierne a la producción estadounidense se estima que la cosecha 2016-2017 será de 54.4 millones de toneladas, 1.5 millones menos que el ciclo anterior, y es la cosecha estimada más baja de los últimos 5 años, aunque los suministros de trigo estadounidense para el periodo 2016-2017 subirían a 28.0 millones de toneladas, desde las 26.6 millones del 2015-2016.

La siembra de trigo de primavera en Estados Unidos registra un avance del 77%, por detrás de lo reportado a la misma fecha del año pasado, pero muy por arriba del 51% del promedio. El 39% del cultivo se encuentra ya en la fase de germinación, contra el 25% del promedio.

La cosecha de trigo en Kansas podría aumentar 19% en este año, luego de un tour de tres días en el que analistas evaluaron las condiciones de los cultivos. La producción alcanzaría 10.4 millones de toneladas, un volumen 18.8% superior a la campaña anterior, en una superficie 7.6% menor.

GCMA estima que en México, el volumen de cosecha del ciclo Otoño-Invierno 2015-2016 será de 3.82 millones de toneladas, 240 mil toneladas más que el volumen obtenido durante el ciclo anterior.

En Sonora se establecieron 286 mil hectáreas, con un rendimiento obtenido a la fecha de 6.3 toneladas por hectárea y una producción estimada de 1.8 millones de toneladas, de las cuáles, 1.63 millones serán de trigo cristalino y 169 mil toneladas de trigo panificable. Hasta este momento, se registra un avance de trillas del 63%.

Dio inicio la cosecha Otoño-Invierno 2015-20­16 de trigo en el valle de Mexicali, con un avance estimado en 20% de una superficie sembrada de 97 mil hectáreas; el área establecida con el cultivo en este año equivale al 99.2% de lo programado.

 Comparte este artículo de Agromarketing.com

En Sinaloa se estima una producción en un volumen de 32 mil toneladas de trigo cristalino y 409 mil toneladas de trigo panificable, los rendimientos fueron buenos, debido a que promediaron de 5.5 a 6.0 toneladas por hectárea, la cosecha muestra un avance de 90%, es decir las trillas en el campo están a punto de finalizar.

Deja un comentario