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Los productos no tradicionales le están dando brillo a México en el contexto internacional y han permitido ubicar a nuestro país en el decimosegundo lugar como productor de alimentos en el mundo, aseguró el subsecretario de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy.

Al participar, en representación del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, en la inauguración de la 19 Expo Internacional de  Productos No Tradicionales, el funcionario federal puntualizó que productos como aguacate y tequila empezaron siendo exóticos y ahora cuentan con una posición destacada en el mundo.

“Hoy somos los principales exportadores de estos productos en el contexto internacional, lo cual resalta la importancia de impulsar este tipo de alimentos, tanto en México como a  nivel mundial”, aseveró.

Acompañado por el gobernador de Chiapas, Manuel Velasco Coello, resaltó que México es el país con el mayor potencial para la producción de alimentos no tradicionales en el mundo; esto, debido a la biodiversidad y los diferentes climas que coexisten en el territorio nacional, acotó.

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“Si el aguacate tiene esta repercusión mundial, por qué no lo han de tener otros productos de alta importancia como lo es el amaranto. El amaranto, brindó la proteína necesaria a los pueblos prehispánicos y es momento de lanzarlo al mundo”, abundó.

Como este, dijo, hay otros productos no tradicionales que es nuestra obligación posicionar en el contexto internacional, con un claro objetivo que ha instruido el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, de que los productores tengan un nivel de vida digno a partir de su trabajo.

Subrayó que los expositores que participan en este evento tienen la oportunidad de llevar los productos de México al mundo y cerrar importantes negocios con compradores tanto nacionales como internacionales.

El gobernador de Chiapas, Manuel Velasco Coello, destacó el impulso de la SAGARPA para la realización de este encuentro, el cual permite posicionar nuevos productos mexicanos en más mercados en el mundo, lo cual reditúa en mayor rentabilidad y mejores condiciones de vida para los productores y sus familias.

En esta expo los productores podrán exponer sus productos y cerrar acuerdos que les permitan establecer nuevas relaciones de negocio.

“El Gobierno de la República tuvo la sensibilidad de regresar esta importante expo al estado de Chiapas, después de dos años, y esperemos que continúe aquí”, añadió.

En su participación, la productora de amaranto de Tlaxcala, Elizabeth Baltazar Fernández, aseguró que las  320 agroempresas que participan en la Expo Internacional de Productos No Tradicionales confían en que este foro permitirá hacerlos crecer de manera integral.

“Estamos con la mejor disposición de hacer negocios, y agradecemos a la SAGARPA y las secretarías de desarrollo agropecuario estatales por hacer posible que nosotros estemos aquí. Queremos aprovechar la promoción de este evento para que nuestros negocios y agroempresas crezcan, con productos de calidad”, acotó.

Promueven comercialización de productos no tradicionales

Posterior a la inauguración, el subsecretario de Desarrollo Rural y el gobernador de Chiapas recorrieron la muestra de productos no tradicionales en la que participan productores de 25 estados.

Esta muestra representa un área de oportunidad para pequeñas y medianas agroempresas, al exponerse más de 600 productos, a través de 320 agroempresarios, con el objeto de incorporarse a nuevos mercados locales y globales.

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En la Expo Internacional de Productos No Tradicionales se ofrecen flores, frutas exóticas, legumbres, hortalizas, miel, plantas medicinales, productos orgánicos, licores, dulces típicos, mermeladas y café, entre otros.

Cuenta con un Centro de Negocios donde participan compradores de países como Estados Unidos, Canadá, Colombia, Perú, Francia, Alemania y México, así como otros de manera virtual; se estiman ventas iniciales por alrededor de 25 millones de dólares.

Además, se ofrecerán conferencias magistrales, talleres relacionados al sector y diversos eventos culturales.

En el evento participaron también la directora general del Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural (INCA Rural), Ligia Osorno Magaña; el delegado de la SAGARPA en Chiapas, Carlos Alberto Pedrero Rodríguez; el secretario del campo de la entidad, José Antonio Aguilar Bodegas; el secretario de Turismo local, Mario Uvence Rojas; el presidente de la Junta de Coordinación Política del Congreso estatal, Hugo Mauricio Pérez Anzueto, y el senador Zoé Robledo, entre otros.

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