frambuesas

La producción de frambuesa en el país creció en 111.15 por ciento entre enero y octubre de 2016, en comparación con el mismo lapso del año previo, lo que permitió a México consolidarse como el quinto productor mundial de este cultivo, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

Entre 2014 y 2016, la Tasa Media de Crecimiento Anual (TMCA) de la producción de frambuesa se situó en 71.2 por ciento, lo que refleja un mayor interés productivo hacia este cultivo agrícola.

De acuerdo con cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), al quinto bimestre del año, la producción de frambuesa en el país alcanzó las 54 mil 332 toneladas, lo anterior representa alrededor del 80 por ciento del total producido en 2015, y un volumen adicional a la producción de 29 mil 141 toneladas con relación a lo reportado al décimo mes del año previo.

A nivel estatal, la producción de frambuesa se realiza en ocho entidades federativas, Baja California, Colima, Ciudad de México, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán y Puebla. Las tres principales entidades productoras entre enero y octubre de 2016 y que aportaron más del 98 por ciento del volumen nacional fueron Jalisco con 38 mil 192 toneladas; Baja California, nueve mil 941 toneladas, y Michoacán, seis mil 180 toneladas.

Respecto al crecimiento en la producción a nivel estatal durante el periodo de referencia, destaca el caso de Michoacán, que aumentó 164.4 por ciento, al pasar de dos mil 320 toneladas a seis mil 180 toneladas. Resalta también Jalisco con un incremento en su producción 67.3 por ciento a tasa anual, al pasar de 22 mil 829 toneladas a 38 mil 192 toneladas.

En lo que se refiere al comparativo 2014, con respecto al mismo periodo enero – octubre, la producción de frambuesa se quintuplicó al pasar de 10 mil 825 toneladas  a 54 mil 33 toneladas.

Entre 2014 y 2016, la Tasa Media de Crecimiento Anual (TMCA) de la producción de frambuesa se situó en 71.2 por ciento, lo que refleja un mayor interés productivo hacia este cultivo agrícola.

El volumen de producción es resultado de una política pública enfocada hacia cultivos con mayor valor en los mercados, tanto nacionales como internacionales, lo que ofrece un mejor margen de rentabilidad a los productores y sus familias.

Cabe señalar que en el cierre de producción de frambuesa entre enero y diciembre del 2015, se obtuvo un volumen de 65 mil 388 toneladas, lo que representa un incremento anual de 83.5 por ciento, es decir casi el triple del promedio reportado durante la última década, el cual fue de 23 mil toneladas.

El valor de la producción anual  2015 de la frutilla se estimó en dos mil 462 millones de pesos, así como una superficie de siembra de alrededor de cuatro mil hectáreas.

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En lo que se refiere a exportaciones, éstas se ubicaron en 508.3 millones de dólares, un incremento a tasa anual de 38.4 por ciento; debido a que esta frutilla fue comercializada en 25 destinos internacionales, entre los que destacan Canadá, Estados Unidos, Rusia, Brasil, Japón, Países Bajos, Bélgica, España, Francia, Reino Unido e Italia, entre otros.

Acerca de 

Periodista y comunicóloga egresada de la UNAM

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