gluten free sorghum grain

El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y  la empresa PROFON unen esfuerzos para avanzar en la validación y transferencia de tecnología que impulsen siembras comerciales de “súper sorgo” dulce con fines de producción de biomasa con altos niveles de sacarosa, a efecto de elaborar etanol.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), a través del INIFAP, impulsa este proyecto en el que se evalúan granos de sorgo dulce en distintas regiones del país.

La producción de estas semillas está bajo la supervisión de investigadores, quienes dan seguimiento técnico y evalúan el proyecto.

En reunión de trabajo entre representantes de la empresa y funcionario federales, el director general de Fibras Naturales y Biocombustibles de la SAGARPA, Jesús Arroyo García, subrayó que el proyecto beneficia al medio ambiente y representa una opción rentable para los productores.

Impulsar la siembra comercial de “súper sorgo” dulce con fines de producción de biomasa con altos niveles de sacarosa

El director general del INIFAP, Luis Fernando Flores Lui, sostuvo que es importante el acompañamiento en el campo para colaborar con el productor, así como la cooperación con otras instituciones como el Colegio de Postgraduados (COLPOS) y la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) para apoyar la investigación en los súper sorgos.

La validación de estas variedades es una propuesta de la empresa PROFON EARTHNOTE/SUPER SORGHUM MEXICO, y el objetivo es estimar la rentabilidad de genotipos para producción de biomasa y contenido de azucares.

El proyecto se desarrolla en Colima, Coahuila, Chiapas, Jalisco, Nayarit, Tabasco, Tamaulipas y Yucatán, con un total de 10 parcelas y cinco variedades, Mx01, Mx02, Mx03, MX04 y RB Cañero, las cuales fueron sembradas por productores cooperantes, en los campos experimentales del INIFAP.

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El proyecto también busca generar esquemas para desarrollar componentes tecnológicos avanzados y la colaboración con universidades internacionales que actualmente participan con la empresa para abrir nichos de mercado en la producción de sorgo dulce.

En el encuentro participaron el coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación del INIFAP, Raúl Obando Rodríguez; el director general del COLPOS, Jesús Moncada de la Fuente, y el rector de la UACh, José Sergio Barrales Domínguez, entre otros.

Acerca de 

Periodista egresado de la UNAM. Columnista de temas bursátiles, económicos, financieros y políticos desde 1984 hasta 2013 en el periódico El Financiero.

Comentarista, desde hace una década, de Televisa en el noticiero de Joaquín López Dóriga en la sección “en la opinión de” y en el programa “economía de mercado” que dirige Enrique Campos en Foro TV.

Fundador de varias publicaciones especializadas en el sector agropecuario (“agrobusiness” desde 1992); “Azúcar y fructosa” (1998 a la fecha) y una “Newsletter”, diaria sobre este mismo mercado.

En la “agenda confidencial” se comentan asuntos políticos, principalmente; económicos, financieros y sociales, analizados con objetividad e imparcialidad y con rigor periodístico.

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